SOMMELIER FLOCONS DE SEL 3* MICHELIN

21 hours ago
  • Megève (74)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: 3-5 ans
  • Fields of expertise: Vin
  • Highest degree: CAP / CFPA

Company: Relais & Châteaux jobs Flocons de Sel

Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée. Il ose la couleur, lamertume, lacidité là où elles nexistaient pas, ce qui rend chaque plat original et surprenant. Sa cuisine ressemble au paysage, avec des parties douces, ondulées, puis, comme une divine surprise, des sommets sans limites. Vous pourrez suivre Emmanuel Renaut en montagne à la découverte des champignons, des fleurs et de la vie sauvage. Côté hôtel, plusieurs chalets allient fonctionnalité et design, dans une atmosphère cosy et un style loft. Les soins du spa sinspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de Megève.

Job description

Le restaurant Flocons de Sel 3* Michelin de Kristine et Emmanuel Renaut recherche un sommelier (F/H)
Expérience exigée en restaurant étoilé, minimum deux ans
Anglais indispensable.

Passion pour la vigne et la distillation un atout.

CDI / CDD nourri, logé à pourvoir de suite.
41 h, 2 jours de repos, travail week-ends et jours fériés

Etre véhiculé est indispensable.

Rejoignez la #teamflocons pour une expérience unique dans le cadre magique de Megève!

!! Candidature en français, avec CV, photo et lettre de motivation !!

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: RC37524316 37524316


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