CHEF BARMAN/AID

On 7 avril
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: 3-5 ans
  • Highest degree: Bac+2, type BTS - DUT - DTS

Company: Relais & Châteaux jobs Saint James Paris

The only château-hotel in Paris nestles in a green setting, a stone's throw from the Arc de Triomphe and Avenue Victor Hugo: a splendid Napoleon III residence, refurbished with a touch of fantasy by Bambi Sloan. The former Thiers Foundation, which once received the most brilliant students in France, has become a select venue where you can recharge your batteries. The library bar is a place to exchange confidences. The boudoir-style spa offers treatments based on the prestigious Maison Guerlain. The chef offers fine cuisine in the dining room inherited from the Foundation. In the summer the terrace and its hot air balloon décor evoke the past of the place: it had been the first aerodrome in Paris!

Job description

Dans le cadre de sa réouverture après complète rénovation, le SAINT JAMES PARIS, hôtel RELAIS & CHÂTEAUX et Club privé recrute son/a nouveau/elle CHEF BARMAN/AID

Fort d'une expérience en bar d'hôtel de luxe, vous serez en charge de notre bar Bibliothèque : Bar mythique du Saint James Paris. Il offre une sélection de près de 300 alcools premium et représente un véritable point de restauration tout au long de la journée.

Au plus près de vos équipes, vous animez la vie du bar auprès de nos clients et membres du Club, en vous assurant de la qualité des prestations servies. Votre dynamisme, votre rigueur et vos connaissances en gestion de stock et hygiène alimentaire, sont des atouts à mettre en œuvre au quotidien pour la bonne marche de votre centre de revenu.

Anglais courant indispensable.

Profile description

Fort d'une expérience en bar d'hôtel de luxe, vous serez en charge de notre bar Bibliothèque : Bar mythique du Saint James Paris. Il offre une sélection de près de 300 alcools premium et représente un véritable point de restauration tout au long de la journée.

Au plus près de vos équipes, vous animez la vie du bar auprès de nos clients et membres du Club, en vous assurant de la qualité des prestations servies. Votre dynamisme, votre rigueur et vos connaissances en gestion de stock et hygiène alimentaire, sont des atouts à mettre en œuvre au quotidien pour la bonne marche de votre centre de revenu.

Anglais courant indispensable.

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: RC35041766 35041766


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