Commis de rang - Relais & Châteaux (H/F)

On 20 novembre
  • Paris (75)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: 1-2 ans
  • Fields of expertise: Luxe , Bep , Restauration , Bien être , Piscine See more , Fitness , Hygiène , SPA , Clientèle , jardinage , Rénovation , Hygiène et sécurité , restaurant , Métré , Bar , sécurité , Maître d'hôtel , Mutuelle , Respect des normes , bibliothèque , Nombre premier , ARC , Clientèle haut de gamme , Gastronomique , Maison , cuisine , architecture Show less
  • Highest degree: Bac. Professionnel, Bac technologique , BEP , CAP / CFPA

Company: Relais & Châteaux jobs Saint James Paris

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale.
Unique Château de la capitale, le Saint James Paris est entouré de verdure à deux pas de l'Arc de Triomphe. Conçue comme une maison de famille ouverte sur la nature, cette demeure à la fois grandiose et intime est un hôtel de luxe membre de Relais & Châteaux.

L'offre culinaire est portée par l'esprit de son nouveau chef Julien Dumas qui prend les rênes du restaurant gastronomique Bellefeuille, centrée sur une cuisine créative, responsable et engagé.

À la disposition des membres et des résidents : 50 chambres et suites luxueuses, un bar-bibliothèque mythique, un spa Guerlain avec un espace bien-être comprenant entre autres une piscine de 15 mètres et un fitness, ainsi que des jardins entièrement repensés par Xavier de Chirac.

Job description

Véritable renouveau empreint de défi, nous recherchons pour le nouveau restaurant Bellefeuille du Saint James Paris son ou sa futur(e) Commis de rang en CDI temps plein.

Vous travaillez en collaboration avec le maitre d'hôtel pour offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.

Vos missions :

- Effectuer la mise en place des tables avant chaque service,
- Effectuer le service et le débarrassage des tables,
- Connaître parfaitement les produits de la carte,
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,

Un bon niveau d'anglais est requis.

Profile description

- Discret et attentionné envers la clientèle haut de gamme, tant étrangère que parisienne.
- Souriant
- A l'écoute
- Esprit d'équipe
- Soucieux des détails
- Dynamique
- Evolution possible

Nous vous offrons de travailler dans un cadre familial sur un poste en continu, une mutuelle d'entreprise, une prime de fin d'année ainsi qu'un comité d'entreprise.

Issu d'une formation CAP, BEP, vous disposez d'une première expérience dans la restauration de luxe. Vous êtes animés par la passion du service et vous êtes parfaitement à l'aise avec le Français et l'Anglais, n'hésitez plus et rejoignez le Saint James Paris.

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: RC36784940 36784940


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