Le Pan Deï Palais à Saint-Tropez Recrute un(e) Demi-chef de Rang

On 5 avril
  • Saint-Tropez (83)
  • CDD
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: débutant à 1 an

Company: Relais & Châteaux jobs Pan Deï Palais

Un général français, tombé amoureux d'une princesse du Penjab nommée Bannu Pan Deï, construisit Le Pan Deï palais à Saint-Tropez en 1835, en gage de son amour. Un peu comme si vous vous évadiez dans la résidence d'un maharadjah, avec un jardin exotique et des chambres placées sous la protection de divinités hindoues. Le spa cosy et le hammam sont une promesse de sérénité et de bien-être. Sous les baldaquins des lits balinais, vous apprécierez le calme autour de la piscine, qui devient le soir un lounge bar sophistiqué où siroter des cocktails. Au restaurant, destination prisée de Saint-Tropez, les mets d'inspiration française sont un vrai régal pour le Palais.

Job description

Hôtel Pan Deï Palais, Relais & Châteaux de 12 chambres, bar et restaurant, au centre de Saint-Tropez.
Ouvert à l'année.

Recherche un(e) Demi-chef de Rang pour la saison d'Eté.

Expérience dans le luxe exigée.

CDD, logé et nourri.

Profile description

Missions Principales :

- Assister le Chef de Rang pour la tenue du rang et la réalisation du service
- Garant de la mise en place et du nettoyage la salle et de la terrasse
- Maîtriser les techniques de service
- Être à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes
- Nettoyage de la salle, de la terrasse et des offices
- Gestion du personnel (Commis et stagiaires)

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: RC35022281 35022281


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