CHEF DE PARTIE (h/f) AUBERGE DU BOIS PRIN

On 8 avril
  • Megève (74)
  • CDD
  • Temps Plein
  • Industry: Hôtellerie, Restauration
  • Required experience: 1-2 ans

Company: Relais & Châteaux jobs Flocons de Sel

Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée. Il ose la couleur, l'amertume, l'acidité là où elles n'existaient pas, ce qui rend chaque plat original et surprenant. Sa cuisine ressemble au paysage, avec des parties douces, ondulées, puis, comme une divine surprise, des sommets sans limites. Vous pourrez suivre Emmanuel Renaut en montagne à la découverte des champignons, des fleurs et de la vie sauvage. Côté hôtel, plusieurs chalets allient fonctionnalité et design, dans une atmosphère cosy et un style loft. Les soins du spa s'inspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de Megève.

Job description

Pour notre établissement de Chamonix "L'AUBERGE DU BOIS PRIN" du chef Emmanuel Renaut nous recherchons un chef de partie:
- Excellent cuisinier
- Intérêt et talent particulier pour un domaine précis de la cuisine

Maitrise du français indispensable.
CDD 41h, poste nourri, logé (véhicule indispensable), 2 jours de congés hebdomadaires, travail le week-end et jours fériés.

Vous faîtes preuve de:
- Investissement personnel
- Rigueur / Grande capacité de travail

Notre équipe est jeune, pleine d'énergie et d'enthousiasme.
Venez vivre une expérience unique, à la montagne, dans un environnement magique;
C'est ce que l'on vous propose à l'AUBERGE DU BOIS PRIN.

Salary and benefits

Salary: Salaire selon profil


Reference: RC34848316 34848316


Create your profile to apply for this job

I accept the privacy policy to create my account and apply for jobs. :