Responsabile Beach Bar

On 11 janvier
  • Punta Ala (GR)
  • Fixed-term contract - 31 days
  • Full Time
  • Industry: Hotels, Restaurants
  • Required experience: 3-5 years

Company: Relais & Châteaux jobs Gallia Palace Beach & Golf Resort

In questa elegante dimora, dal 1973 il primo hotel italiano facente parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all' isola d'Elba dove troneggia La Pagoda, ristorante sul mare dall'architettura unica. Ci si rilassa nell'intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso - diciotto buche - situato in una pineta secolare. Uno yacht privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell'arcipelago toscano.

This elegant property was the first Italian hotel to join Relais & Châteaux in 1973, and the Gallia-Ansaldi family has been welcoming guests for three generations. On the fine sandy private beach, in front of the island of Elba, La Pagoda restaurant reigns supreme, thanks to its unique architecture and spectacular sea views. Completely relax in the Turkish baths, pool or wellness centre and gym. Golfers will enjoy the 18-hole golf course, set in a pine forest that is over hundred years old. A private yacht awaits for memorable excursions to the Tuscan archipelago.

Job description

MANSIONI :
- Dovrà occuparsi della gestione del Bar e relativa cassa
- Controllo stock bar ed approvvigionamenti
- Gestione collaboratori e turni lavoro
- Mice en place per light lunch

REQUISITI:
- Conoscenza fluente di Italiano e Inglese. La conoscenza di una seconda lingua (francese o tedesco) sarà titolo preferenziale
- Ottima conoscenza cocktail
- Precedenti esperienze con la stessa qualifica in alberghi 4/5 stelle
- Massima serietà, etica professionale, disposizione alla collaborazione
- Capacità comunicative e gestionali

OFFERTA:
- Contratto stagionale (10 Maggio - inizio Ottobre 2021)
- CCNL Turismo
- Disponibilità full time su turni dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo settimanali
- Vitto ed alloggio

Invia il tuo CV completo di fotografia e di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti



MAIN RESPONSABILITY:
- He will have to deal with the management of the Bar and its cash desk
- Bar stock control and supplies
- Management of collaborators and work shifts
- Mice en place for light lunches

SKILLS:
- Fluent knowledge of Italian and English. Knowledge of a second language (French or German) will be preferential
- Previous experiences in the role gained in 4/5* hotels
- Excellent cocktail knowledge
- Maximum seriousness, professional ethics, willingness to collaborate
- Communication and management skills

OFFER:
- Seasonal contract (10 May - early October 2021)
- CCNL Tourism
- Full time availability on shifts from Monday to Sunday with 2 days of rest
- Room and board

Send your CV complete with photo and authorization to process personal data in accordance with EU Regulation no. 2016/679 - GDPR and will be used exclusively for the selection in progress. The job offer refers to both sexes according to the provisions of laws 903/77 and 125/91.
Applications that do not meet the required requirements will not be considered

Profile description

Responsabile Beach Bar

Salary and benefits

Salary: salary according to profile


Preferred start date: May 10, 2021

End date of the contract: June 9, 2021

Reference: RC34379575 34379575


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